
2025 Autorius: Taylor Roberts | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-22 16:25
Stiklinimas keptuvė įpilama į skardą skysčio, pavyzdžiui, sultinio ar vyno, kad atlaisvintų ir ištirpintų maisto daleles, kurios po virimo ar skrudinimo prilipo prie dugno. Virto maisto dalelės, žinomos kaip fondas, yra nepaprasto skonio šaltinis. Skoningas mišinys, pagamintas stiklinimas gali būti naudojamas padažui gaminti.
Be to, kaip deglazuoti vyną?
Įpilkite skysčio ( vynas , sultinį, sultis ar vandenį) į karštą keptuvę ar kepimo indą, kai pagrindinis mėsos gabalas perkeliamas į orkaitę arba pailsima. Iš keptuvės nubraukite ir išmaišykite ant vidutinės-stiprios ugnies, kad visi kepimo likučiai ištirptų skystyje.
Taip pat žinokite, ar galite deglazuoti sviestu? Deglaze keptuvę subraižydami keptuvės apačioje esančius parudavusius gabalėlius. Virkite ant vidutinės ugnies 3–4 minutes arba tol, kol skysčio sumažės iki maždaug 2 šaukštų. Įpilkite 4 šaukštus šaltai nesūdyto sviesto , Po 1 valgomąjį šaukštą, plakant iki sviesto tirpsta, o padažas šiek tiek sutirštėja.
Taip pat žinokite, ar galima deginti actu?
Bet jei tu jei norite išnaudoti skanų patiekalą, kuriame susikaupė visas jūsų patiekalo skonis, naudokite sultinį, vyną, sultis arba acto į deglaze , vietoj to. Jei tu vartoja alkoholį deglaze , būtinai nukelkite keptuvę nuo ugnies, kai tu pridedate skysčio, kad išvengtumėte liepsnos.
Kuo galiu deginti keptuvę be vyno?
Baltųjų vynuogių sultys: naudokite baltųjų vynuogių sultis kaip pakaitalą, kai norite pridėti saldumo, arba deglaze į keptuvę . Jei norite pakaitalo, pakeiskite šaukštą acto arba citrinos sulčių viename puodelyje vynuogių sulčių. Vištienos arba daržovių sultinys: baltąjį sultinį pakeiskite vynas kai norite patiekalui suteikti skonio gilumo.
Rekomenduojamas:
Kuo skiriasi VW Passat ir Audi a4?

„Audi A4“yra maždaug tokio paties pločio kaip „Volkswagen Passat“. „Audi A4“yra šiek tiek trumpesnis už „Volkswagen Passat“, todėl gali būti lengviau topark. Su šiek tiek didesniu sukimo momentu „Audi A4“variklis perduoda ratams šiek tiek daugiau galios nei „VolkswagenPassat“
Kuo skiriasi lūkesčių ir pasitikėjimo nuostoliai?

Tikėtina žala yra skirta tam, kad kita šalis atsidurtų tokioje padėtyje, kurioje ji būtų buvusi, jei sutartis būtų įvykdyta. Pasitikėjimas žalos atlyginimu yra skirtas nukentėjusiai šaliai suteikti tokią padėtį, kokia ji būtų buvusi, jei sutartis nebūtų sudaryta
Kuo skiriasi lankstus kuras nuo įprasto kuro?

Lankstaus kuro dujų rida paprastai yra šiek tiek mažesnė nei standartinė benzino rida. Tačiau, kadangi etanolis geriausiu atveju turi 85 procentų energijos tankį, lyginant su benzinu, galite pastebėti, kad etanolio dujų rida nėra geresnė. Padidinus oktaninį skaičių, rida gali šiek tiek padidėti, bet to nepakanka, kad pastebėtum
Kuo skiriasi buferio dangtis ir buferio mazgas?

Paprastai skirtumas yra tas, kad buferio gaubtai tinka visam buferiui, o oro užtvankos - žemiau tikrojo buferio. Kai kuriuose buferių gaubtuose taip pat yra rūko žibintai ir mini grotelės, kurios atitinka didesnes transporto priemonės groteles
Kuo skiriasi t8 ir t12?

Skaičius, pateikiamas kartu su T, naudojamas fluorescencinio vamzdžio skersmeniui žymėti. Kadangi matavimai yra aštuoni coliai, T8 skersmuo yra colis, o T12 - 1,5 colio. Kuo siauresnis fluorescencinės lempos pasirinkimas, tuo efektyvesnė jos energija